아보카도 오일 효능 먹는법 알아둡시다

 

 

 

 

아보카도 오일 효능 먹는법 알아둡시다

 

 

 

 

사람마다 관심을 가지는 분야는 다르지만 건강이라는 주제는 누구나 공통적으로 관심을 가지고 있습니다. 아무리 귀한 것을 가지고 있더라도 건강이 무너지면 아무것도 가지지 못한 것과 다름이 없기 때문입니다. 

건강에 도움이 되는 음식들도 찾아보고 챙겨 먹으려 노력하는 경우도 많습니다. 이러한 음식들의 종류도 샐 수 없을 정도로 많지요. 

요즘에는 '아보카도 오일'에 대한 관심이 뜨거운데요. 어떠한 효능을 가지고 있는지 그리고 먹는법은 어떻게 되는지 자세하게 살펴봅니다. 

아보카도 오일

남미 지방에서 주로 섭취하던 아보카도는 멕시코가 원산지 입니다. 우리나라에서 본격적으로 소비하기 시작한 것은 얼마 되지 않았으며 거의 모든 양을 수입하고 있습니다. 

약 150종이 있으며 높이는 5~20m까지 자라납니다. 상록 활엽 교목으로 멕시코나 남미 등지에 가면 아보카도 나무를 쉽게 볼 수 있습니다. 

아보카도를 처음 접하시는 분들은 과일이라고 느껴지지 않을 정도로 높은 지방과 단백질을 함유하고 있습니다. 과육이 버터 같이 느껴지며 맛 또한 새콤달콤한 다른 과일 들과는 달리 담백합니다. 이러한 과육 때문에 '버터 프루츠'라는 별명도 가지고 있습니다. 

주로 샐러드나 스프레드 등으로 활용하며 우리나라에서는 명란젓과 함께 밥에 올려 먹곤 합니다. 이와 같은 과일에서 추출한 것이 아보카도 오일입니다. 

피부미용

아보카도에서 추출한 오일은 보습과 피부결을 개선하는데 도움을 주는 것으로 널리 알려져 있습니다. 비타민E, 베타카로틴, 알파카로틴을 풍부하게 함유하고 있어 발라주면 피부를 보호하는데 도움을 줍니다. 

피부에서 수분이 날아가는 것을 막으며 미네랄도 함유하고 있어 피부미용과 노화를 막는데 도움을 주는 과일입니다. 

혈관건강

아보카도 오일은 불포화 지방산인 올레산을 함유하고 있어 몸속에 쌓여 있는 콜레스테롤을 줄이는데 도움을 줍니다. 콜레스테롤이 쌓일수록 혈관이 좁아지므로 이를 막아 혈액순환에도 도움을 줄 수 있습니다. 

콜레스테롤과 함께 중성지방 수치를 내리는 데에도 도움을 주어 혈액순환에 어려움을 겪고 계시는 분들이 섭취하시면 도움이 될 수 있습니다. 

몸매 관리

아보카도 오일을 주기적으로 섭취하는 경우에 지방을 제거하는데 도움이 된다는 연구결과가 있었지요. 내장지방을 없애는데 도움이 되는 양질의 지방성분으로 꾸준히 섭취했을 때 도움을 받을 수 있습니다. 

몸매 관리에도 올레산이 도움을 주는데 몸속에 있는 지방을 줄이며 중성지방 수치도 내리기 때문입니다. 

시력관리

눈에 좋은 영양소라고 하면 루테인을 떠올리시는 분들이 많을 것입니다. 아보카도 오일에도 루테인이 다량 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 

루테인의 경우 체내에서 합성되는 것이 아니기에 섭취가 중요하며 산화방지 역할도 가지고 있기에 주기적으로 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다. 

영양흡수 

소화기에서 영양소를 흡수하기 위해서는 어느 정도의 지방이 필요합니다. 아보카도 오일은 '카로티노이드' 성분을 함유하고 있어 중요한 영양소를 흡수하는데 도움을 줍니다. 

아보카도 오일은 불포화 오메가 9 지방산과 오메가 3의 비율이 높으므로 섭취했을 때 다른 지방과 달리 건강에 도움을 줄 수 있으므로 영양소 흡수를 위해 섭취했을 때 부담이 적습니다. 

먹는 방법

아보카도 오일은 병으로 된 것을 구비해두고 정해진 복용량에 따라 수저 등에 따라 생으로 드셔도 됩니다. 캡슐로 된 것도 많이 찾아볼 수 있으므로 생으로 먹기 어려우신 분들은 캡슐을 섭취하시면 되겠습니다. 

병에 담겨 있는 아보카도 오일은 샐러드, 스무디, 두유 등에 타서 드시는 것도 좋은 방법입니다. 

 

아보카도는 모양 자체도 귀엽고 진한 초록빛도 기분 좋아지는 색상이지요. 물론 진하고 고소한 맛도 익숙해질수록 더욱 맛있게 느껴집니다. 

건강에도 도움이 되는 과일이라는 것을 알았으니 말랑하게 잘 익은 아보카도와 오일을 적절하게 섭취해봐야겠습니다.